BISTÉS SENCILLOS.

LA COMIDA DE HOY: BISTÉS SENCILLOS

INGREDIENTES:

·       4 BISTÉS DE LOMO DE CERDO.

·       2 DIENTES DE AJO.

·       MANTECA.

·       SAL Y PIMIENTA.

PREPARACIÓN:

PICAR FINAMENTE EL AJO Y FROTAR AMBOS LADOS DE LOS BISTÉS CON ÉL. SALPIMENTAR Y COLOCAR EN UN RECIPIENTE APTO PARA MICRO-ONDAS ENMANTECADO. FINALMENTE LEVAR AL HORNO POR ESPACIO DE 15 MINUTOS, A POTENCIA MÁXIMA DÁNDOLOS VUELTA DOS VECES DURANTE ESE TIEMPO.